Die Bürgerliste Eichenzell hat kürzlich die neue Zentrale der Bäckerei Pappert in Eichenzell-Rönshausen besichtigt. Rund 20 Mitglieder der Wählergemeinschaft erhielten dabei interessante Einblicke in die Ziele des Familienunternehmens, aktuelle Herausforderungen und die erfolgreiche Umsetzung des Großprojekts am Standort Eichenzell.
Einblicke in eine Bäckerei der Superlative
Geschäftsführer Manfred Klüber führte die Besucher gemeinsam mit seiner Tochter Laura Klüber durch den hochmodernen Neubau und erläuterte die Abläufe der Brot- und Brötchenproduktion im Pappert Backhaus. Die neue Produktionsstätte umfasst rund 16.800 Quadratmeter und zählt zu den modernsten und nachhaltigsten Bäckereien Deutschlands. In dem Werk[TB1] können bis zu 1.700 Brote pro Stunde und täglich etwa 150.000 Brötchen hergestellt werden – dennoch handele es sich weiterhin um einen handwerklich geprägten Familienbetrieb. Pappert betreibt mittlerweile über 170 Fachgeschäfte mit rund 2.000 Beschäftigten, davon etwa 300 am neuen Standort in Eichenzell. Um diese Filialen auch künftig zuverlässig zu versorgen, hat das Traditionsunternehmen einen zweistelligen Millionenbetrag in den neuen Standort investiert.
Austausch über Mittelstand und Zukunft
Im anschließenden Gespräch tauschten sich die Vertreter der Bürgerliste mit der Geschäftsführung über aktuelle Herausforderungen aus. Themen waren unter anderem der Wirtschaftsstandort Deutschland, Probleme des Mittelstands sowie die Übergabe des Betriebs an die nächste Generation. Pappert ist als Familienunternehmen bereits in siebter Generation aktiv und der Nachwuchs aus den Familien Pappert und Klüber arbeitet schon heute im Betrieb mit. Geschäftsführer Manfred Klüber würdigte in diesem Zusammenhang die Unterstützung der Eichenzeller Kommunalpolitik bei der Verwirklichung des Neubauprojekts und betonte die Bedeutung verlässlicher Rahmenbedingungen für den Mittelstand.
Auch seitens der Besucher gab es viel Lob. Die Gäste zeigten sich besonders beeindruckt von den vielen Innovationen und Superlativen sowie den vielfältigen Ansätzen, mit denen Pappert Fachkräfte gewinnt und bindet – von modern ausgestatteten Arbeitsplätzen über Mitarbeiter-Fitnessangebote bis hin zu einem Café im Backhaus. „Wir sind stolz, ein so modernes und gleichzeitig traditionsbewusstes Unternehmen hier in Eichenzell zu haben. Solche Betriebe sichern Arbeitsplätze und machen unsere Gemeinde zukunftsfähig“, erklärte Joachim Weber, Fraktionsvorsitzender der Bürgerliste Eichenzell und bedankte sich für die beeindruckenden Einblicke.